Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

色白ベークドチーズケーキともどき

 残っているクリームチーズを使って何か作ろうなんて冷蔵庫を覗き、 ちょっと前に読んだよっしーさんのブログ 色 […]

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パッチワーク展

  一昨日、友人に誘われて小さなギャラリーに行ってきました。             大きな作品か […]

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洞慶院の梅はまだ…

先週、梅を見に洞慶院(とうけいいん)に行ってきました。 まだほとんど蕾ですが400本余の梅林があります。    […]

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今週焼いたパン

いつものベーグル、ホシノ使いで容器の底に残ってるリスドと ビリオン、MKTDを使いました。    いつもの […]

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安倍川から富士山

安倍川は市街地の西部に流れる一級河川で、 本支流にダムのない川です。 水量が少ないですが手前だけ水が流れていま […]

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今日焼いたパンとか…

焼き方はちょっと変えて、小石にお水をかける方法でなく、 プリンカップにお水を入れて焼く方法で焼きました。 参 […]

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訂正です。

以前、コメでスワッソンが吸水が良くないと書いたことがありましたが、 わたしの勘違いなので訂正させていただきます […]

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今朝焼いたパン

朝パンを焼くのって楽ですね。 夜捏ねてオーブンで発酵させ、緩く絞った布巾をかけ 大きな湯のみに熱湯を入れて朝 […]

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山食ともどき

一昨日焼いた山食ともどきパン!   進歩ないです・゚・(ノД`;)・゚・ でも有名ブロガーさん […]

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かえってきた!

ようやく帰ってきたオーブン、嬉しかったです。 長期保証のおかげで買った時の75%近い金額の修理代が無料でした […]

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