Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

色々焼いています。

                                  色々焼いてましたが、  カメラに撮りだめしていました。今ホシノ天然酵母で  焼いています。午前中捏ねて焼きあがるのは大体夜の9時か    10時なので、 […]

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歩いてますか? 

 皆さん歩いてらっしゃいます?  家人に健康のために歩くように云われますが、ついつい億劫で…  これがスーパーのバーゲンとなると話は別です。どこまでも自転車で走ります。  わが身に染み付いた主婦の業とでも申しましょうか、 […]

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お休みのブランチ

         家人が休日の日は  ゆっくり起きて ゆっくりご飯の用意をします。お昼近くに  ブランチです。今日は先日焼いて冷凍しておいたブルマンでサンド。   レタス、カリカリベーコン、マッシュルーム パセリ 新たま […]

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チョコレートのケーキ

         フォレ ノワールというチョコケーキです。   18㎝のジェノワーズにババロアをはさんだケーキです。   とびきりの美味しさのババロアズ(弓田亨/椎名真知子著)より。          面倒な割りに家人に […]

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朝食

        普通の朝食  朝はベーグルとアイスティ(私ハコーヒー)  卵。ハム、ベーコン、ソーセージのお肉系一品  野菜のソティ、が普通です。         リビングから見える日の出です。  美しいです。7Fからは […]

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相変わらずのベーグル

            冷凍庫にベーグルが   少なくなると、焼いています。暮れからクオカの緑渦巻という   ベーグル専用粉を使ってますが、きれいなベーグルに仕上がります。   キタノカオリなどの国産粉のような個性はあり […]

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散歩道

  昨日歩きました。暖かいお散歩日和です。           時々歩く散歩道   神社の裏から登る散歩道ですが、独りでは少し怖い、   急な細い道です。      時々人とすれ違うと必ずこんにちはと声を掛け合う   地 […]

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ハードトースト

         無性にパンが   食べたくなる時があります。バターたっぷりのトーストや   レタスたっぷりのサンドイッチとか…      昔、野茂さんの試合見たくてロスに行った時、   セブンイレブンでサンドイッチを買 […]

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おせちでーす。

      お煮しめです。   ごぼう、蓮、高野豆腐、人参、こんにゃく、里芋   椎茸、筍、絹さや、昆布巻きです。       お刺身はまぐろ、ぶり、平目   鯛、酢〆鯖、小鯛の笹漬け、です。       口取り。   […]

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New Year’s Day

              あけましておめでとうございます。   本年もよろしくお願いいたします。   近くの神社にお参りしました。          いつもの池には   たくさんの水鳥が 漂っていました。   今年も穏 […]

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