マスタード
7月 25th, 2014 at 10:24pm |
海外の料理番組 を見ています。 BS258無料放送です。 ﾏｰｻのお料理教室や ｺﾞｰﾄﾞﾝﾗﾑｾﾞｲの究極の料理、 ｼﾞｬｰﾀﾞのおもてなしﾚｼﾋﾟなど…。 最近ｽﾊﾟｲｽが気になっていたところ、 ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに使 […]
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スモークパプリカが
7月 24th, 2014 at 10:37am |
届きました。 ｺﾞｰﾄﾞﾝ ﾗﾑｾﾞｲ氏の ﾄﾙﾃｨｰﾔﾁｯﾌﾟｽ、 早速作りましたﾖ！ なにしろﾚｼﾋﾟでは (not just paprika)と念押しされていますから… 材料はｺﾁﾗ↓ 6 large […]
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ピーマンと玉ねぎは
7月 21st, 2014 at 3:22pm |
うちの生野菜の定番です。 細くｽﾗｲｽして軽く塩揉みし 水でさらしてぎゅっとしぼります。 ﾁﾝした人参のｽﾗｲｽを加えることもあります これをﾚﾀｽや胡瓜、ｾﾛﾘ等の生野菜にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞします。 若いころに覚 […]
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スモークパプリカ
7月 21st, 2014 at 2:59pm |
ｴｯｸﾞﾍﾞﾈﾃﾞｨｸﾄを作りたくて ﾀﾗｺﾞﾝﾊﾟｳﾀﾞｰを探したように （何軒かお店を回ってgetしました。） ｽﾓｰｸﾊﾟﾌﾟﾘｶが気になって… ﾈｯﾄで見つけましたが ｶ○ﾃﾞｨのｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟにあったので […]
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うちの畑！
7月 17th, 2014 at 1:04pm |
嘘で～す。 ﾍﾞﾗﾝﾀﾞ菜園、 小さな ﾌﾟﾗﾝﾀｰでの野菜作り、 担当は家人、 水やりしている家人に 大葉採ってとかお願いしています。 彼は育てるのが上手い人です。 野球を教えるのもそうだし、 そういう人らしい…。 お […]
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