Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

フォカッチャ、

  前回のが気に入ったので レシピをきっちりしたくて再トライ、 前回、スキレットでフォカッチャ 加水 […]

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ロールケーキ、たびたび

    作っています。 47%の生クリームでないと、 しっかり泡立たないと実感したり 久々 […]

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ベーグルとプレッツェル

  いつものです、 ホシノを起こすと 立て続けにパンを焼くことになります。    可もなし、不可もな […]

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スキレットでフォカッチャ、

これが、やりたくて スキレット買ったのかも…です。    いつも頼まれる友の分と、 家用にスキレット使いです。 […]

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