Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

暑い日のパン焼きには…

   暑い日のパン焼きには工夫が必要ですね。     こんな方法で正しいのか分からないのですが    わたし […]

暑い日のパン焼きには…のすべてを見る

相良子生まれ温泉。

  東名で20分余、相良 牧の原ICで降りて5分位で着きました。              まあまあ、きれいな […]

相良子生まれ温泉。のすべてを見る

ホシノ丹沢酵母の山食

              門間みかさんのホシノ丹沢酵母で山食を焼きました。    EXバージンオイルを2 […]

ホシノ丹沢酵母の山食のすべてを見る

クープトースト

                      「 ほんのりしあわせ。オウチパン。」     門間みかさんのクープ […]

クープトーストのすべてを見る

パウンドケーキとフィナンシェ

                       お友達に頼まれてケーキを焼きました。お姑様へのお土産として。   […]

パウンドケーキとフィナンシェのすべてを見る

いつものパン焼き

   1cwとキタノカオリで普通に食パンを焼きました。(8/4)    少しのイーストでゆっくり発酵、高橋雅子 […]

いつものパン焼きのすべてを見る

懐かしい英国式パウンドケーキ。

   昔イギリスで1ポンドのバター、砂糖、卵、小麦粉を合わせて作ったことから、    この名が伝えられ […]

懐かしい英国式パウンドケーキ。のすべてを見る