ホームベーカリー 壊れちゃいました。
11月 28th, 2009 at 2:17pm |
昨日、買って三年目で壊れちゃいました。酷使したのかも… 捏ね専門で使っていました。二年目で生地に灰色のものが 混ざってきたので軸受けを交換し、羽根も取り替えて 使っていましたが、突然動かなくなりました。生地入れて […]
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ストウブ 大活躍です。
11月 27th, 2009 at 9:06am |
（筑前煮） ストウブ 毎日活躍中です。もうひとつ欲しいくらいです。 じっくり冷ましながら味を浸み込ませる煮物のときは、 手順を考えてつくらなければなりません。 きんぴらのような炒め煮を先 […]
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木々の中を歩く
11月 24th, 2009 at 11:49am |
家の近くに大きな神社があります。境内は2000余坪と広く、 まさに鎮守の杜というような立派な森です。 この神社は 明治31年創建、昭和15年に移転が決まり 労力奉仕や献木運動がなされ、植 […]
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あれもこれもで…
11月 23rd, 2009 at 9:57am |
昨日作ったものです。 あれもこれも手を出して全部 雑でした。 お天気もイマイチで寒いし、連休の真ん中で 家族は家にいるのでこんな事して過ごしました。 カツサンドが食べたいと […]
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シクラメン
11月 18th, 2009 at 2:01pm |
気がつくと パセリのお隣にシクラメンが芽を出し 他の鉢にもたくさん芽がでています。 初めてのことです。もう少し大きくなったら移植しましょう。 ﾏﾀﾏﾀ ささやかな楽しみです。 歯科に通っている家 […]
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ストウブ 買っちゃいました。
11月 14th, 2009 at 3:31pm |
欲しかったストウブ ピコ.ココット２０㌢ 買っちゃいました。黄色のグラデーションが可愛いです。 カラフルなお鍋は趣味じゃないんですが、お安く手に入ったので… ルクよりも気に入りました。無水鍋や持っているル […]
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とろとろのジャム作り
11月 12th, 2009 at 8:48am |
清沢で買った柚子でジャムを作りました。 もうひとつ冷凍のブルーベリーとラズベリーで平行してジャム作りです。 普段はペクチンを入れないさらさらのジャムですが、柚子の種にペクチンが 含まれているそうなので思 […]
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