Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

ひとりご飯

独り暮らしで使うのは ひとり鍋は鍋焼きうどん用の土鍋、 朝食はスキレットでパンを焼き 卵や野菜を炒めてそのままテーブルへと、 思いだしたのは 一度しか使ったことのないお釜とお鍋を引っ張り出して お料理すれば気分も変わると […]

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久しぶりに春恋!

在庫の粉が僅かになって、 近所のKOマート(輸入食材のお店です。)で 春恋を購入。 リクのあったマッシュポテト入りフォカッチャを 焼きました 両方とも前日に捏ね イースト微量、長時間冷蔵発酵です。 そう言えば松坂屋の地下 […]

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