Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

今日のカンパ

typeER200g,微粒全粒粉(tomiz)50g,浄水70%、
モルトエキス、塩、冷凍セミドライイーストホント簡単捏ねないカンパ。
参考にしたのはBaker’sChannel{389}
捏ねない簡単パン。カンパーニュレシピの決定版

河津桜が咲いています。

数日前にウグイスの鳴き声を聞きました。

春間近~独りで迎える五度目の春

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