Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

4月いろいろ、

独り暮らしも 一年半以上で‥。 。

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さくら

散る桜 残る桜も 散る桜 (良寛)

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もう一度、フォカッチャ。

⁂ ⁂ ⁂ 知らないうちに家人が 挿し木した侘助は 1本が白地に紅い斑入りで もう1本は斑が多めで 薄い薔薇色 […]

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フォカッチャを少し変えて、

成形は空気をつぶさないように  折りたたんだけです。

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久しぶりのベーグル

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冬椿

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自家製酵母でチャバタ、

成形後、525gです。

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チャバタ、

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初めてのドッグラン

リチャードは 初めてではないけれど、私はドッグラン初デヴューです。 ヘタレのリッチはベンチやごみ箱の隅に隠れて […]

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鯵の干物

1週間ほど、前のことでしょうか、  スーパーのお魚屋さんで 鯵をみつけて、干物にすることにしました。  開いて […]

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