Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

またまた、フォカッチャ、

粉はアヴァロン、 自家製酵母が心配で微量のイースト入りです。  スキレットで、 お日様の下だと焼き色も素敵に […]

またまた、フォカッチャ、のすべてを見る

高加水でフォカッチャ、

気泡があって、クラストは固くなく ポテトのせいで食感が良い、 毎日食べたいパンです。 スキレットで両面弱火で […]

高加水でフォカッチャ、のすべてを見る