Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

お弁当の工夫

  昨夜の晩御飯で残った鮪のやまかけを リメイクでお魚ハンバーグ。 意外と良いかも… ちょっと得意になって ヾ(~∇~;) コレコレ お刺身は味醂とお醤油わさびに漬けて 山かけだからお味は付いています。 叩 […]

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ART&CRAFT 静岡手創り市

4月と10月に開催されるクラフトフェア。 毎回楽しみにしています。 出店される方も増えているようです。 手工芸、クラフトなど 暮らしに根ざしたものを中心に 陶磁、木工、ガラス、金工、皮革、染織などです。    &nbsp […]

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お弁当いろいろ。

お弁当の写真をまとめてUPしてみたら、 自分で作ったのに これは何だったか考え込んだりして… たぶん、ポテトコロッケ、カニカマと胡瓜竹輪、 富士宮焼きそば。   カニカマ卵焼き、たぶん前夜のシュウマイを形を変えて 翌朝 […]

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林檎酵母

昨年から冷蔵庫にあった酵母液、 蓋をあけるとシュワーと音がするけれど、 味見するとちょっと酸っぱい感じ! 酸っぱいパンは苦手なので 改めて酵母を起こしてみました。 4月7日 ↓  12日 順調みたいだわ! 7日に焼いた […]

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著莪(しゃが)

神社のあちらこちらに 著莪の群生が咲き誇っています。     弟よ 相模は 海と 著莪の雨      重信 わたしより、母より先に逝った 馬鹿な弟を偲びます。 著莪叢(むら)のとどく木漏れ日濡れており           […]

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筍3回目です。

今年3度目の筍を茹でています。 今回は戴きものの掘りたての筍です。 でいろいろ筍料理。    若竹煮、  揚げ春巻き、 鶏と絹さやで煮もの    * * * 神社のウコンザクラ(鬱金桜)が 盛りです。    & […]

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大龍山 臨済寺

昨日、賤機山(しずはた)の麓 にある臨済寺を訪ねました。 葵区岩本にある今川氏の菩提寺、 家康公が幼児期、 人質として住み 雪斎禅師に学んだとされます。 修行道場寺のため、 大方丈(本堂)前までしか入れません。 山門前に […]

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草薙で歩く。

今日は気温21℃ 歩けば汗ばむほどのお天気、 草薙まで車で行き  草薙総合運動場で歩きました。 春休みで陸上練習場や公園は賑やかでした。 硬式球場や体育館の改装工事で 騒々しかったかな! 桜はほとんど散ってましたが、 咲 […]

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フォカッチャとチャバタ

リスドとスワッソンでフォカッチャ、ホシノ使いです。      スライスの方法が間違ってたかな! みたいなサンドイッチ、 右奥のカツサンド(半分)だけでおなかいっぱい! でした。 イーストでチャバタ、粉は […]

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べーぐる&べーぐる

ビリオンとスワッソンでホシノ使いのベーグル。   28/3焼成、 30/3焼成、   後の方が好き!  やっぱりベーグル好きだわ. *  *  * 桜も満開だけれども、 我が家のベランダ 春蘭がひっそりと […]

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