Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

お初です、ガレット。

昨日のケバブサンド、 エジプトのエイシ(ピタパン)、トルティーヤとか フラットブレッドが 気 […]

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流通センター祭りは、

中央卸売市場のお祭りです。 竹灯篭という言葉に惹かれて 昨日の午後 出かけてみました。 すでに夜の花火大会の為 […]

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焼きました!

初めての爆焼きです、 フィナンシェ 。   プレーンとココナッツの2種類、 出来上がり約60個、 卵白10個 […]

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ビーフシチューの

作り方を 最近お気に入りだったふたつの 海外料理 番組を 参考に作りました。  マーサ女史とゴードン氏のレ […]

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ドライフルーツの洋酒漬けは、

すこしずつ 継ぎ足して作っていましたが 少なくなったので 新しく 作りました。 自家製ピール、自家製干し柿、 […]

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鷺草

鷺草2種、咲いています。   下は飛翔という品種です。 でもわたしは、 普通の鷺草の 清楚で可憐なところに 惹 […]

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ちょっと良いことがあった日は、

鷺草が 咲いています。   分かりにくいけれど 風蘭やホトトギスなど 家人の好きな山野草です。   ⁂ ⁂  […]

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