Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

メゾンカイザートラディショナルでカンパ。

      「メゾンカイザー木村周一郎のパン」という本で   出会ったこの粉のことはずいぶん気になっていました […]

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手作りビーフジャーキー

       余っていたローストビーフを薄切りにして    醤油、白ワイン、蜂蜜、胡麻油、すりおろした生姜とニ […]

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ハードトースト。

  eパン工房さんのレシピで久しぶりのハードトーストを焼きました。   1cw300gとオーベルジュ2 […]

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又、ハードブレッド

  1cw              392g、   オーベルジュ           168g   丹フ […]

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雨の土曜日は…

  三連休の初日は予報どうり雨です。   気温19℃、少し開けた窓から、シトシトと降る雨音を   聞きながらお […]

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清水魚市場河岸の市 みやもと

  用事があって出かけたついでに、清水河岸の市に、   寄ってお昼を食べてきました。年間100万人以上が    […]

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ブルーメの丘

  先日、ブルーメの丘へ行きました。   滋賀県にあるドイツ風農業公園です。   お花畑のコスモスを期待してい […]

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