Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

手作りビーフジャーキー

       余っていたローストビーフを薄切りにして    醤油、白ワイン、蜂蜜、胡麻油、すりおろした生姜とニンニク、に一晩漬けて    オーヴンを低温調理にセットして加熱しました。手前がそうです。    後ろは塩コシ […]

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