Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

ブランチはピザで

昨日の最高気温34℃、

今日の予報では35℃ですが、

今のところ、32℃です。

(pm2:30現在34℃)

40℃を超えた地域もあったという

今日の酷暑日、

早く使いたい生地が

冷蔵庫で待機中、

こんな暑いお昼に

オーブン使用のブランチ予定!

我が家は7F

風通しは良いので…。イイワケ

先日残しておいたフォカッチャ生地です。

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自家製のピザソースが無かったので

冷蔵庫に残っていた

チリコンカンをたっぷりぬって、

ひよこ豆とかキドニービーンズ入りですが( ´;゚;∀;゚;)ンフッ

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天板いっぱいの30×40㌢ちかい

ピザです。

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生野菜も作ればよかったんだけれど、

昨日捏ねたチャバタ成形と

オーブン使い連続中で

手が回りません。

オーブン全開、リビングは猛暑地獄ですが、

家族たちはエアコンのきいた

自分の部屋で食べてました。

家人曰く

此のピザ、お芋入り?ですって、

ゴメンナサイ、お豆入りです。

これから時々、休日は

ピザのブランチもいいですね。

自家製トマトソースを冷凍庫に

作っておきましょう。

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夕方、スライスしたチャバタです。

 

* * *

この暑さの中、

母の寒蘭が咲いています。

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おかあさん、どうしたの?

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