Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

食パンを焼いてみました。

先日の釜伸びの良かった食パンがまぐれじゃないと思いたくて もう一度焼いてみました。 焼減率は10.2%と9.9%で適度に伸びて天使の囁きもありました。 クラムもしっとり、軽すぎず美味しく出来ました。 やっと安心です。   […]

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買えました!

予約してあったバターを買いにいくと、棚にバターがずらり! もちろん買いました。でもお店の方に依ると個数制限がかかってるそうで… ちょっとの間、安心です。    最近、家族たちにフランスパンもどきが良いと云いだされて […]

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