ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝもどきのおかずで好きなのが、ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ。 久しぶりに作りました。安い牛肩ロース１㌔を前々日に頼んでました。 → → で出来上がり→ 一㌔1000円のお肉でも、なんとなく豪華にみえ […]
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北海道産のﾅｲｱｶﾞﾗを買いましたが粒が小さいなと思ったら、やっぱり ちょっと酸っぱいのでｼﾞｬﾑにしました。 ２房で800ｇ余 1個ずつ種を取り除き、煮て皮が固いので、途中でﾐｷｻｰかけました。 香りは素晴 […]
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