Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

リッチブレッド

              ちょっと腰折れ気味です。最近このての失敗が多いようです。    いつもよりやわらかめの生地だったように思います。   水分量を間違えたか、発酵過多だったのかよく研究してみます。   先日買った […]

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