Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

まだ雨が…

  まだ雨が降り続いています。二日続けてお買い物にも   行かず巣篭り状態のわたしです。         数日前の夕飯です。   カツ煮(ご飯の上にのせるのが嫌いな家人1名の為)   ナスの揚げ煮、アボガド 胡瓜 海老の […]

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キウイのコンポート

                                     また筍 戴きました。今年は早くない?   桜の開花も早いようだし、いつもより早い と思いませ~ん?   前に買ったり貰ったりで筍もう3回目だけど、 […]

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桜見つけにお散歩です。

       桜が咲き始めましたね。    黄砂の昨日とうってかわって良いお天気になりました。                               お散歩日和で歩いてきました。   鶯が鳴いていて 桜の枝の間には […]

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晩御飯

      今日の晩御飯   いしもちのから揚げ、新たまねぎでオニオンスライス、   焼き鳥作る積りが串が無かったので串無し焼き鳥  (鳥皮、ナス、ピーマン、鶏もも肉、ねぎ、豚角切り)            焼き鳥は 醤 […]

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初物!

          本当にまだ雪の降る処もあるというのに、申し訳ない   気持ちになってしまいますが、筍をみつけました。   鹿児島産とかではなくて、地元の筍です。   (顎にブツブツができても、食べたいくらい筍大好 […]

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ニッポンのもったいないは…

ニッポンのもったいないは…   安売りだからと必要以上に食品を買い、痛ませ余らせ、腐らせては捨てている。あさましい、いぎたない、 恥を知らない、欲張りであるーーー今日のニッポン人ってそうなっていないだろうか?     魚 […]

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アオサギですか?

      去年の秋にも良く見かけた鳥です。   いつも水面を見ながらじっと立っています。       画面ヲ クリックシテクダサレバ大キクナリマス。       お買い物のついでにいつも立ち寄る    近くの神社の […]

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晩御飯

      先日の夕飯   てんぷら(蕗のとう、舞茸、いんげん、豚肉)   かます干物、ホタテと白菜の煮物、アサリ汁   ねぎ入り焼き薄揚げ、漬物、etc   と普通の献立ですが、実は最近お気に入りの   食材があるので […]

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金柑ジャム

     金柑ジャム作ってみました。  農協がやっている自慢市で金柑1,5k買いました。        金柑を洗い蔕を取る。たっぷりの水で30分ほど茹でる。  一晩水につけ時々水を替える。  皮と実に分け、果肉から種を取 […]

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シクラメン、その後。

      これは、今咲いているシクラメン。   11月にアップしたシクラメンのその後のご報告です。       植え替えてちょっと大きく   なりました。良く育つのは最初の葉がまず大きくなるようです。          […]

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