Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

雑穀米入り

E65とライ麦粉で
高加水、長時間冷蔵発酵、
ルヴァンリキッド、
雑穀米(洗米してお水に浸して
レンジで数分チン)を足して
焼成!
香ばしいけれど
30g(今回は半量)
入れてもよさそう‥

いつもの朝食、
なるべくお野菜いっぱいに

⁂ ⁂ ⁂

上目づかいが上手な仔、
勝てないわ
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