Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

生クリーム食パン、

cuocaのレシピを参考に焼きました。

最近 ケーブイン気味、

そういえば型から出す時、

ショック与えてないし…

基本どうりにしてない気がするぅ~!

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でも味は大好き、ビリオンが一番好きです。

そして、

余った生クリーム(140cc位)、どうしようか考えて

冷凍庫にある苺で

ババロアにしました。

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苺をミキサーでピューレにして

牛乳、卵黄、ゼラチンに加え

泡立てたナマクリームを混ぜます、

 009180.JPG

箱のまま、泡立て器1本で簡単泡立て

 011111.JPG 冷やして出来上がりです。

味見してみて

濃厚な ババロアで

半分冷凍してアイスにしちゃいました。

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