Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

ターキッシュブレッド、

娘がシドニーに住んでた頃

ターキッシュブレッドのサンドイッチがえらく美味しいと

言っていて

食べてみたいなんて思っていたんだけど…

友達を訪ねた彼女が

AUSで

買ってきてくれた、

ターキッシュロール。

01763.JPG  01949.JPG

あんまり美味しそうにみえないネ

チョット老化しちゃってた!

で、焼いてみた、

参考にしたのはいろいろです、コチラモ↓

                                  http://mikijapan.exblog.jp/5545174/

002286.JPG  004275.JPG

日曜日のブランチ

 001321.JPG BLT サンドになりました。

 003269.JPG   お土産で戴いたリスさんの

ベトナムコーヒーが美味しい!

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2 個のコメント “ターキッシュブレッド、”

  1. ちゃわ

    yakkoさん♪こんばんは~(*^^)v
    娘さんシドニーに住んでいらっしゃったことがあるんですね♪
    わたしこんなシンプルパンがやっぱり好きです♡(。→ˇ艸←)
    バインミーとかも(本物は食べたことありませんが)好きだと思います。さっとトーストして「なますのみ」を挟んで塩&オリーブオイルをかけて(笑)食べる時もある程♪
    ベトナムコーヒーは珈琲豆のものですよね。
    うちがこの間頂いてきたものはインスタントでクリープ&砂糖入りで甘い~!わたしは飲めないので主さんにΣ( ̄ε ̄;|||・・・
    春恋&はるゆたかセットポチりました~!久々にはるゆたか使ってみます♪♪

  2. yakko

    ちゃわさん~♫

      (*´・∀・)p[☆。・:*こんにちゎ*:+:・゚☆]
      タ―キッシュブレッドはクラストが柔らかめのフランスパンみたいです。
      サンドイッチ好きのわたしには、食べやすい食事パンでした、
      バインミーは食べたことがありませんが、エジプトパンのエイシとかトルティーヤなど
      世界中に具をはさんで食べる美味しそうなパンがいっぱいありますね、
      色いろTRYしてみたいです。(トルティーヤは伸ばすのが難しかった!)
      
      このコーヒーはお粉でフレーバーコーヒー、ヘーゼルナッツです。
      いぜんにもブラジルのフレーバーコーヒーを戴いたことがあり、
      たまに飲むと美味しいですネ。
      今回はわたしも、春恋100とビリオンです、
      そういえば、ネットで買った薄力粉(スーパーヴァイオレット)はお料理にも使っています、
      スーパーのよりは美味しいみたい…

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