Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

いろいろ、パンを

焼いていますが、

みなみのめぐみ( ミナミノカオリ100%、熊本産)は

菓子パンに向いていてモチモチとした食感が

特徴だそうですが、

今回のお粉は、好みではありませんでした。

昨年の春にも使っていたのに

すっかり忘れてました!

遂にボケが始まったようで。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ

イエイエ、生まれてからずっとボォ~と生きてきたような…

ヤバイッス!!!

ナントイウ言葉ヅカイ、デモ言ッテミタカッタノ、ウフ!

3年ほど前購入のMKTDも

ネット上では有名ブロガーさんがほめていらしたけれど

イマイチ納得できていませんでした、

好みってその時によって、ホントいろいろなんですネ。

みなみのめぐみで

焼いたマッシュポテト入り(ジェノバ風)フォカッチャ。

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久しぶりのスーパーノヴァで

(くせがなく扱いやすいお粉です。)

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焼いたシナモンロールと食パン

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伸びていない方の山はいじりすぎ、

ついやっちゃうんです!

⁂ ⁂ ⁂

相変わらず切干し野菜作っています。

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昨年干した筍を

ひと晩水に戻して

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薄揚げ、人参、蒟蒻、大豆、蓮根、竹輪で

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ひじきと煮ました。

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干し筍は食感が変わって

ひとしお美味しくなります。

今年も干し筍を作りたいなぁ~♫

 

母が持ってきた蘭が咲きました。

ずぅっと万年青 だと思っていたのが

昨年、母が逝って六年目

辛いことがあって

まるで慰めるように咲いた蘭の花です。

蘭だった!

十五年前に逝った父が、

yakkoちゃんにって

送ってくれたみたい…。

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両親も弟もあっちへ行っちゃって

 

わたしだけ…

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