Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

秋分の日は、

秋晴れで

穏やかで爽やかな一日でした。

7Fの我が家では

一日中窓を開けています。

実は、まだ夜も網戸にカーテンだけ、

半袖パジャマです。

そろそろ気をつけないと風邪をひくかも…

(日中27度、朝方18度位)

室内では半袖かノースリーブ、

さすがに外へ出る時は

薄い上衣を羽織ますが…。

という 温暖な気候の土地柄です。

明日からは

雨になるようで

又、大きな災害が無ければと祈りたい気持ちです。

こんな日は

家の野球小僧は相変わらず

朝早くから出掛けています。

女二人のブランチはちょっと手間をかけて

パンケーキ  008150.JPG

スーパーバイオレット70g、砂糖、塩、BP少々

牛乳70cc、卵2個

卵白を泡立てて加えたところで

生地が柔らかすぎて、

最初の1枚が薄いので

セルクルに入れて厚めに焼いてみました。

006190.JPG  009-14.jpg

キャラメリゼした林檎にシナモンをかけて

ホイップクリームを添えて。

⁂ ⁂ ⁂

最近気になっている

キヌアを買って茹でてみました。

輪っかのような芽(?)が

イカの吸盤みたいでチョットいやかも…

005217.JPG

パン生地に1割強入れて捏ねました。

明日焼く積りです、

少し怖い~~~。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ

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