初ベーグル
2013年 1月 9日 at 7:36pm |
昨年、暮に起したホシノフランス生種を使って
今年初のﾍﾞｰｸﾞﾙを焼きました。
はる恋BLとビリオン使いです。
冷蔵発酵で、
(やる気が起きなくて二日間放置！）
でも美味しく焼けたの、って自画自賛(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
今年もベーグル焼き続けるんだろうな…の予感。
* * *
帰る前に干物を買いたいと言った息子と
寄った清水の河岸の市。
港のそばにあり、富士山が見えていました。
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