丸鶏が店頭に並びます。 時々半額になっているのを見て 自分で捌いてみたいなと思っていました。 You Tube を何度も見て 思ったほど難しくなくて （内臓などは抜いてあるし…） ガラはスープに 骨付きももはﾁﾝして […]
クリスマスには、のすべてを見る