ART&CRAFT SHIZUOKA 手創り市
手創り市がありました。 2000余坪の広い護国神社で春と秋に開催されて楽しめます. 静岡は温かくて、半袖姿の人もまだ多いんです。 写真をクリックしてくだされば、おおきくなります。 昨年の記事゙はこちら→www.ya […]
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手創り市がありました。 2000余坪の広い護国神社で春と秋に開催されて楽しめます. 静岡は温かくて、半袖姿の人もまだ多いんです。 写真をクリックしてくだされば、おおきくなります。 昨年の記事゙はこちら→www.ya […]
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先日、家人にスライスしたフランスパン(わたしが作るらしきフランスパン)も 朝食にとリクエストされたのですが、今度はどうやら娘もそのようらしいのです。 彼女は小食で朝も玉子やベーコンなどのおかずはいくらか食べてくれ […]
真面目なはなしのすべてを見る
慣れたホシノフランスパン生種で作りました。 フランスパンを買うときは、バゲットよりもバタールを選びます。 クラストも好きだけど、クラムも味わいたいほうです。 そこで今回は200gのリスドと50gのレジャンでハ […]
7度目のフランスパンは…のすべてを見る
家のオーブンは日立のヘルシーシェフMRO-DV200、 予熱320℃設定、庫内容量33Lの加熱水蒸気オーブンレンジです。 2009年4月ネットで購入しました。 が先日、スタートボタンを押し […]
オーブンのすべてを見る
ネットで温泉玉子の作り方を見つけました。 簡単な実験大好きなわたしは、早速試してみました。 玉子を冷凍しておいて(玉子は冷凍庫の中で割れています) 玉子がかぶる位の沸騰したお湯に入れて1分茹でて、 […]
冷凍玉子で温泉玉子のすべてを見る
ずいぶん長い間、大雨が降り続いた毎日でした。 中国、四国地方で大きな被害のニュースにこころが痛みます。 ここ数日はこちらも怖いほどの雨でした。 被害にあわれた皆さまにこころから御見舞申し上げます […]
いちじくジャムのすべてを見る
ドタ靴クッペから4回目で焼いてみたフランスパン。 言いわけじみてるけれど、クープ入れるまでまっすぐだったのに… オーブンに入れるときスルッと入っ […]
まよい道くねくねのすべてを見る
巨峰は、ふさからはずして860g。(2房) 洗って鍋に入れ軽く握りつぶします。 火にかけて、皮がやわらかくなるまで煮たら砂糖を加えます。 砂糖は200gを、3回に分 […]
ぶどうジャムのすべてを見る
わさわさとベランダの菜園はまっ盛りって感じです。 ちょっと、元気良すぎじゃないの、こんなに暑いのに… 結構水やりも大変ですが、なんだかちょっと楽しい… […]
ベランダはまっ盛りのすべてを見る