Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

今日焼いたパン

  ちょっとした実験で、上手くいくかドキドキなんですが 

  独りで遊んでいます。結果は数日後になりそうですが。

  

    今日は二種類のパンを焼きました。

  前日に捏ねて冷蔵発酵していたホテルブレッドと

  今朝捏ねた300gのカンパーニュ。(ほとんど捏ねてないかな!)

     01018.JPG    01412.JPG

   ホテルブレッドはe-パン工房さんのレシピから。

   カンパは田辺由布子さんの「素朴がおいしい、天然酵母のパン」

   よりパン ド カンパーニュより…

     0226.JPG    0263.JPG

      写真ヲクリックシテクダサレバ 大キクナリマス。  

            0294.JPG          034.JPG

    二種類続けて焼いても、耐えられない暑さでもなくなり

  いよいよパン焼きに適した季節になりますね。

    チト嬉しい気になります。

    もう家族に気を使って焼かなくてもいいんだ

     

     02120.JPG 又寒蘭が咲いています。

  寒蘭て夏に咲くものなんでしょうか…

   

RSS 2.0 | トラックバック | コメント

2 個のコメント “今日焼いたパン”

  1. 大井

    こんばんは。
    さっそく訪問させてもらいました♪
    昨日はごちそうさまでした。
    突然の訪問でしたが、とても楽しい時間を過ごせました(^▽^)
    またおいしいパンが食べたいです☆
    本当にありがとうございました。

  2. yakko

    大井さま

      早速の御訪問、有難うございます♪
      一昨日はとても、楽しかったです。
      まずは、全国大会での一勝が欲しいですね。
      選手たちをサポートして頑張ってください。
      ささやかに、応援いたしております。

コメントをどうぞ

XHTML: 次のタグが使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>