Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

マッシュポテトを増やして

フォカッチャを焼きました。

600gの粉(ビリオン)に300gのポテト

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スライスして

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21㌢のスクゥエ型よりも

左側のほうが焼き上りが良いのは

スキレット効果ですね。

夕飯はカツサンド

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レタスはテレビでやっていたコンビニサンドのまねをして

手のひらに重ねて

ポンポンと叩くと落ち着きます。

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⁂ ⁂ ⁂

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風蘭って香りもいいの、

涼しげでしょ!

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