Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

湯だね食パン

久しぶりの湯だね食パン

参考にしたのはコチラ↓

  http://k-daidokoro.com/archives/2018

   008173.JPG 48j間冷蔵発酵、

009179.JPG  008174.JPG

焼き上がった処での写真が失敗、

カメラ不調と思ったら

後で、取説読んで復活しました。

 

004272.JPG なんとか写っていた 1枚

山食とアンパン、粉はビリオン。

 006220.JPG  007197.JPG

合間に作ったピクルスとセミフレッド

以前作ったのはコチラ 2011 5/11

⁂ ⁂ ⁂

 野薊(のあざみ)を摘んで

備前に挿しました。

中高生の頃、

大好きな花でした、

あの頃はわたしも棘だらけ…。

004273.JPG

007198.JPG

 

  あざみあざやかなあさのあめあがり

              山頭火

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