桜づくしで桜ベーグル。
2010年 4月 7日 at 9:53pm |
4月6日撮影。
ずーと川沿いに桜並木で見事です。何人か携帯で撮影する人も
見受けるほど圧倒的な桜並木です。桜を見てると心が和みます。
いつも行く神社も満開の時期は過ぎて、風が吹くと花吹雪です。とってもきれい！
花弁が地面に薄桃色の絨毯のようです。春を満喫でうっとりします。
山の上も桜が見えています。写真ｦｸﾘｯｸｼﾃｸﾀﾞｻﾚﾊﾞ大ｷｸﾅﾘﾏｽ｡
分かります？桜の塩漬けを巻きこんだ桜ベーグルです。
今日焼いてみました。ちょっと分かりにくいですね。
先日作った桜ご飯。
桜づくしでもうひとつ、お付き合いくださいね。
鬱金桜（うこんざくら）又は浅黄桜。
昨年、境内で見つけたのですが生憎カメラを持っていなくて
悔しい思いをしたので、今年は何度も開花を確かめに来ていました。
桜が終わった頃に咲いていたのに、今年は桜と一緒に開花しています。
なんだかぶきっちょな桜づくしですね。もっときれいにまとめられればいいんですが…
まぁわたしのやることはこんなものだとひとり納得しての 桜づくしでした。
カテゴリー パン
川沿いの桜、すばらしいですね。
桜の塩漬けのベーグルも、焼き色がとってもワタシの好みです＾＾
ワタシも季節感出して、来年は作ってみたくなりました。
まだ、たけのこも買ってないんですよ（笑）
１０３０５K（an)さんへ。
お訪ねくださってありがとう！
わたしもベーグルは濃い焼き色が好みです。
ベーグル専門店は焼き色が薄いものが多いですよね。
最近牛乳が余ることが多いので、ベーグルに入れています。
牛乳仕込みは割と焼き色がつきやすいので
ケトリングは水だけです。
以前はモラセス、黒砂糖、蜂蜜などで試していましたが…
10305Kさんのような、ﾊﾟｷﾊﾟｷ ﾋﾟｷﾋﾟｷのベーグルが
焼きたいなぁ～