毎日たけのこ、
2014年 5月 7日 at 9:14am |
でも良いくらい筍好きです。
顎にﾌﾞﾂﾌﾞﾂができても（ｱﾚﾙｷﾞｰかな？）
食べ続けたいyakko です。
ﾌｧﾏｰｽﾞﾏｰｹｯﾄでは
お米を精米しているので
無料で糠がもらえます。
筍の時期は
糠を欠かさない様にしています。
いつ筍を戴いてもいいように｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
筍料理いろいろ。
春巻き
豚、筍、干し椎茸の細切りと
春雨を味付けし片栗粉で溶いて
春巻きの皮で包み揚げます。
お肉(鶏や豚ｼｬﾌﾞ）と絹さやで煮たり
筍炊きおこわ
ﾊﾟｸﾁｰ餃子にも筍入り。
若竹煮。
毎回、食後に
久しぶりに美味しかったといって
家人に笑われています、
筍だぁい好きぃ～。
⁂ ⁂ ⁂
ﾚﾀｽ２種が
ﾌﾟﾗﾝﾀｰで育っています。
小さなﾌﾟﾗﾝﾀｰでﾚﾀｽなんて大丈夫かしら
思っていたけれど
順調なようです。
収穫した６枚のﾚﾀｽ、
初ﾚﾀｽ収穫！きれいでしょ。
カテゴリー 日記