Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

スフレチーズケーキ

ブラウニーやフィナンシェを別にすれば、多分1年くらい、

バターケーキは焼いていないように思います。

最近は小さなスーパーではバターの棚が空っぽのところがありますね。

ほんとうに、バターは品薄なようです。

業務用のよつ葉バターかカルピスバターがあるときは、必ず買うようにしています。

でも無塩と有塩の両方が置いてあることは無くいつもどちらかが

ないか、両方ともないことが多いんです。

世界の食材が置いてあるお店へ行くと毎回バターのコーナーを確かめにいきます。

とにかく朝食の玉子にはオイルだけでなく、香りづけにバターを足したいので、

というか実はわたしバター好きで、特にバターつきパンが大好きなんです。

最近はもっぱら、ティラミスとかチーズケーキばかりやいています。

でもお菓子作りは、苦手っていうかパンとかお菓子のようなものより、

ただのお惣菜の方が慣れている普通のおばさんですものね。

Σ(゚д゚lll)ガーン 00278.JPG       00179.JPG

表面が少しひび割れてしまっています。

まぁ、こんなもんですね、わたしがつくるものは…。

半分はお友達に貰ってもらい、今回は珍しく娘が食べてくれました。

さて、気を取り直して懲りもせず毎回焼き続けている

いつものベーグルです。00475.JPG   00772.JPG

時間がたつとひび割れてきます。このひび割れはちょっと嬉しい

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2 個のコメント “スフレチーズケーキ”

  1. ちゃわ

    yakkoさん~♪今日は目の下にくまさんがぶら下がってるちゃわですぅ~(* ̄∇ ̄*)ニマ
    たいしたこともしてないのに目が疲れてるのかな?ブルーベリー食べよ~♡(。→ˇ艸←)
    yakkoさんのベーグルにブルーベリージャム挟んで食べたら治りそうですヽ(^o^)丿

    私もパンにバター大好きです。特に厚切り食パンにバター乗せてブラックコーヒーで頂くのが大好き!
    ここでジャズが流れてたら最高です。ジャズはyakkoさん大好きですよね。
    曲名などは分からないのですが聴いてるだけでココロが和みます。

    チーズケーキも大好きです。子供の頃初めて食べたとき「美味しい~」って感動しました(*≧ε≦*)
    スーパーへ行くと必ず乳製品の棚見てしまいます。。。
    よつ葉なら408円になってました。(200g)

    ムムッ何だか急にホットケーキが食べたくなってきました~(笑)

  2. yakko

    ちゃわさん♪

     (*^・ェ・)ノ コンニチワ♪
     今日は雨です。時々、強風雨で高いビルの向こう、日本平あたりは、全く見えません。
     ちゃわさん、お疲れのようですね、こんな日はゆっくり休んでくまさんを追い払いましょう。
     弱っているときは、風邪をひきやすいですから、お大事になさってね。o@(^-^)@o。ニコッ♪

     わたしも厚切りパンにバター大好き!
     バター塗ってトーストもトーストしてバター塗るのも両方大好きです(゚∀゚)人(゚∀゚)ナカマナカマ!

     jazzキチってばれてましたか?
     学生の頃は、よそののジャズ研仲間とつるんで聞いていました。
     いやぁ、みそっかすで後をくっついていたというのが実際で…
     いまだに、聞いています。好きなjazzmenの音はすぐ分かりますよ。

     ではくれぐれもお大事にp(*^-^*)q がんばって♪

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