休日のとりとめのない一日
2011年 7月 24日 at 1:06am |
休日のﾌﾞﾗﾝﾁはいつもｻﾝﾄﾞｲｯﾁ。
ゆうべの残りのﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂのｽｰﾌﾟ、桃
家人の好きなBLE（ﾄﾏﾄでなくegg）とやっぱりゆうべの残り物、
ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂの餡をﾗｯﾌﾟで薄くのばしﾁﾝしたﾊﾞｰｶﾞｰﾊﾟﾃもどきと
ﾚﾀｽ、ｱｰﾘｰﾚｯﾄﾞ、ｷｬﾍﾞﾂを挟んだｻﾝﾄﾞでした。
家人が風邪をひいているので、皆おとなしく一日を
すごしました。朝のうちはまるで、秋が来たように湿気のない
しのぎやすい涼しい一日でした。
おやつは、最近ハマっている寒天です。
牛乳寒天と黒蜜寒天の黒蜜がけ。何度も作って
ｽｰﾊﾟｰには小さな小袋入りの粉寒天しかないので
今日、ネットで１００ｇ入りを注文しました。
子供の頃、大嫌いだったのに いつのまにか食べられるようになっています。
ﾀﾞｲｴｯﾄにきくかな…
そしておとなしく家で過ごした晩御飯は天ざるそばでした。
ほんとうにこれだけで
一日が終わってしまいました。
瓜生鉄二著「流浪の詩人 尾崎 放哉」を読んでいます。
咳をしても一人
尾崎放哉
で有名な俳人です。この句に和して種田山頭火が
鴉啼いてわたしもひとり
と詠んだことでも有名ですね。
カテゴリー 日記
yakkoさん♪こんにちわ～(*^^)v
ご主人様体調いかがでしょうか？この気温ではカラダも参ってしまいますね(+_+)
サンドイッチ美味しそうですヽ(^o^)丿
最近はパン作りもお休みがちですがお昼は決まって野菜サンド（笑）
実家や友人の畑にきゅうりいっぱい出来てきたのでキューリサンドが多いです。
夏の虫さんみたいでしょ～♪
食物繊維の多い寒天さんで綺麗なお肌＆ダイエットが出来そうですね♪
こんなに美味しいものを食べて出来るダイエットはないですぅ～!(^^)!
わたしこの上に黄粉かけて食べたい～♪ホルモンバランス追加～
ざる蕎麦～ヽ(^o^)丿麺類で一番大好物な我が家です。
PSロールキャベツの餡ってどうやって作るのですか？よかったら教えて頂きたいです！
ちゃわさん♪
ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ﾉ~~ｺﾝﾆﾁﾜｧ♪
暑かったり涼しかったり、躯がまいっちゃいそうですね。
ちゃわさんは、お元気？
ﾊﾟﾝ焼きはこのお天気だと大変です。
粉は前日から冷蔵庫で冷やし、捏ね器のﾎﾞｰﾙも氷でひやし
冷水を使っても、捏ね上げ温度は３０℃近くなってしまいます。
おまけに、ｵｰﾌﾞﾝの予熱で灼熱地獄のありさまです。
めげずに焼くパンオタの道まっしぐら (/＿＜) ﾅｹﾙﾈｪ
ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂの餡はﾊﾝﾊﾞｰｸﾞと大体同じもので作っています。
あと、ｷｬﾍﾞﾂの芯は刻んで玉ねぎ、挽肉と混ぜています。
あれば、茸や筍、セロリも刻んで入れることもあります。
たっぷりのお水にコンソメで煮て、ﾍﾞｰｺﾝ、ｿｰｾｰｼﾞを入れると
味が良くなりますね。多めに作って、夕食はﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ、
翌朝、野菜を少し加えてｽｰﾌﾟにすることが多いです
餡は少量残しておき、お弁当に入れます。
ﾋﾟｰﾏﾝの肉詰め、衣をつけてメンチカツ、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとか
色々です。節約料理でしょう。
まぁ、母さんの知恵とでもいいましょうか…うふ♪(*￣ー￣)ｖ
ありがとうございます♪
セロリは子供のころ嫌いでそれから食べたことがありませんが今は食べれそうな気がするので
スープにいれてみます(*^^)v
ベーコン、ソーセージがみそですね～♪