ベーグルとプレッツェル、
3月 18th, 2015 at 8:53pm |
久しぶりに焼きました。 残っていたみなみのめぐみと1cwです。 クラスト、好みだわ! 生地は一緒だけど、 最初にお湯でケトがベーグル、 2度めは重曹を入れてプレッツェルをケトリング 600g10個出来ました。 1個は […]
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久しぶりに焼きました。 残っていたみなみのめぐみと1cwです。 クラスト、好みだわ! 生地は一緒だけど、 最初にお湯でケトがベーグル、 2度めは重曹を入れてプレッツェルをケトリング 600g10個出来ました。 1個は […]
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